خواص میوه ها

خواص، مضرات و طبع میوه عناب | Jujube fruit properties

عناب (نام علمی: Ziziphus zizyphus ) درختچه‌ای است متوسط که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و برگ‌های کوچک سبزرنگ، بدون کرک و تخم‌مرغی شکل آن در زمستان می‌ریزد. میوهٔ زیتونی شکل عناب که دارای خواص دارویی بسیار زیادی می‌باشد در ابتدا سبز بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز درآمده و چروک می‌خورد. عناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» نیز می‌نامند.

خواص، مضرات و طبع میوه نارنج | Bitter orange fruit properties

نارنج (نام علمی: Citrus aurantium) نام درخت و میوه‌ای از زیرردهٔ رُزمانندها، راستهٔ ناترک‌سانان، تیره سدابیان، جنس مرکبات است. نارنج میوه‌ای که در ایران به فراوانی تولید می‌شود و محصولات جانبی متعددی نیز دارد.

خواص، مضرات و طبع میوه کیوی | Kiwifruit fruit properties

کیوی گیاهی است از گروه گیاهان گلدار دولپه‌ای در راسته خلنگ‌سانان و رده کیویان. این گیاه بومی جنوب چین و میوه ملی جمهوری خلق چین است.

خواص، مضرات و طبع میوه انبه | Mango fruit properties

انبه (نام علمی:Mangifera) میوه‌ای گرمسیری و گیاه آن از سرده های تیرهٔ پسته‌ایان است. خاستگاه انبه شبه جزیرهٔ هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوب‌شرقی است. این درخت امروزه در بسیاری از کشورهای گرمسیری پرورش داده شده و در سراسر دنیا صادر می‌شود.

خواص، مضرات و طبع میوه طالبی | Honeydew fruit properties

طالبی نام یکی از صیفی‌جات است. میوه طالبی شیرین و آبدار بوده، ریشه آن در کشور فرانسه و الجزایر است. طالبی گياهي يک ساله از تيره کدوئيان Cucurbitaceous نام انگلیسی Cantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نام Cantaloupe گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال ۱۷۰۰ میلادی کاشت شده است.

خواص، مضرات و طبع میوه زردآلو | Armenian plum fruit properties

زرد آلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این میوه، میوه کوهستانی است که در ییلاقات به عمل می آید. زردآلو از نظر گیاه شناسی متعلق به خانواده ی روزاسه یا گل سرخیان است.

خواص، مضرات و طبع میوه خربزه | Persian melon fruit properties

خَربُزه گیاهی از تیره کدوییان که میوه‌ اش درشت و شیرین و آبدار است. بوته آن کوتاه و ساقه‌هایش روی زمین می‌خوابد. خربزه گیاهی از خانواده Cucurbitaceae با نام علمی Cucumis melo var.inodorus است.

خواص، مضرات و طبع میوه گیلاس | Cherry fruit properties

گیلاس، آلوکک به میوه بسیاری از درختان سرده پرونوس گفته می‌شود. دارای هسته و گوشت‌دار است. ترکیه، ایالات متحده آمریکا و ایران از عمده تولیدکنندگان میوه گیلاس در جهان هستند. گیلاس دارای گونه‌های متعدد و در تمام ایران پراکنده‌است.

خواص، مضرات و طبع میوه انجیر | Common fig fruit properties

انجیر خوراکی، انجیر، (نام علمی: Ficus carica) سرده انجیر دارای ۶۰۰ گونه می‌باشد که اغلب انواع آن وحشی یا زینتی هستند مانند درخت معروف به درخت کاتوچو (فیکوس الاستیکا) که هم زینتی است و هم صنعتی. فیکوس بنگالنسیس و فیکوس رلیگیوزا انواع زینتی این گیاه می‌باشند که در تزئینات و به عنوان گیاه آپارتمانی مصرف زیاد دارند.