جواب به سوالات و فعالیت درس یازدهم علوم ششم ( پاسخ ها به صورت گام به گام )

پاسخگویی به سوالات درس یازدهم کتاب علوم ششم شگفتیهای برگ صفحات 80، 81، 82 با دانشچی همراه باشید.
جواب سوالات علوم ششم درس یازدهم شگفتیهای برگ ( پاسخ گام به گام )
آزمایش کنید صفحه 80

فکر کنید صفحه 81
نتایج دو آزمایش قبل را که انجام دادهاید، با یکدیگر مقایسه کنید. چه نتیجهای میگیرید؟
📗 پاسخ: مقایسه دو آزمایش به این نتیجه میرسد:
۱. آزمایش اول (نشاسته خالص): نشان داد که محلول ید مستقیماً با نشاسته واکنش داده و رنگ آبی تیره ایجاد میکند.
۲. آزمایش دوم (برگ گیاه): نشان داد که حتی پس از حذف رنگ سبز (کلروفیل)، نشاسته همچنان در بافت برگ باقی مانده و با ید واکنش داده و همان رنگ آبی تیره را ایجاد میکند.
نتیجه نهایی:
این دو آزمایش با هم همسو هستند و اثبات میکنند که نشاسته، محصول ذخیرهسازی انرژی در گیاهان است. آزمایش دوم (برگ) در واقع تأیید میکند که گیاه از طریق فتوسنتز، نشاسته تولید و در بافتهای خود ذخیره کرده است.
جمعآوری اطلاعات صفحه 82
آیا میدانید در قسمتهای مختلف گیاهان کدام مواد غذایی وجود دارند؟
📗 پاسخ:
مواد غذایی (مواد مغذی) در بخشهای مختلف گیاه بسته به نقش آنها در رشد و بقا، متفاوت است:
ریشه: معمولاً محل ذخیره نشاسته (قندهای پیچیده) و برخی مواد معدنی است (مانند ریشه چغندر یا سیبزمینی).
ساقه: محل انتقال مواد و ذخیره نشاسته یا قندها در برخی گیاهان (مانند نیشکر یا سیبزمینی) است.
برگ: کارخانه تولید قندهای ساده (گلوکز) از طریق فتوسنتز است که سپس به سایر بخشها فرستاده میشود.
میوه و دانه: غنیترین بخش از نظر نشاسته، پروتئین، چربیها و قندهای ساده هستند (مانند برنج، گندم یا میوهها) تا انرژی لازم برای رشد گیاه بعدی را فراهم کنند.
در این مورد اطلاعات و جدول زیر را کامل کنید:

گفتوگو صفحه 82
به تصاویر زیر به دقت نگاه کنید و دربارهی آنها با یکدیگر گفتوگو و نتیجهگیری کنید.

📗 پاسخ:
۱. ظرف اول (شمع روشن): اکسیژن موجود در ظرف به سرعت توسط شمع مصرف شده و با تولید دیاکسید کربن، شعله پس از مدت کوتاهی خاموش میشود.
۲. ظرف دوم (گلدان پژمرده): گیاه در حالت پژمرده یا بدون نور کافی، فتوسنتز نمیکند. در نتیجه، گیاه تنها به تنفس سلولی ادامه داده و اکسیژن محیط را مصرف میکند. گیاه در این ظرف پس از مدتی به دلیل کمبود اکسیژن، شادابیاش را کاملاً از دست میدهد.
۳. ظرف سوم (شمع روشن + گلدان شاداب): این یک «چرخه حیاتی» است. گیاه شاداب از طریق فتوسنتز، دیاکسید کربنِ حاصل از سوختن شمع را جذب کرده و اکسیژن تولید میکند. شمع نیز دیاکسید کربن لازم برای گیاه را فراهم میکند.
نتیجهگیری: در ظرف سوم، شمع مدت زمان بسیار طولانیتری روشن میماند و گیاه نیز به دلیل تبادل گازهای ضروری زنده میماند. این آزمایش نشان میدهد که گیاهان «تولیدکنندگان اکسیژن» هستند و بقای آنها با حضور نور و گازهای محیطی گره خورده است.
فکر کنید صفحه 82
گیاهان چگونه به کم کردن آلودگی هوا کمک میکنند؟
📗 پاسخ:
گیاهان از سه طریق اصلی به کاهش آلودگی هوا کمک میکنند:
۱. فتوسنتز: جذب دیاکسید کربن و آزادسازی اکسیژن.
۲. فیلتر کردن ذرات: برگها و تنه گیاهان مانند یک صافی عمل کرده و گرد و غبار و ذرات معلق موجود در هوا را به دام میاندازند.
۳. جذب آلایندههای گازی: گیاهان آلایندههای سمی را از طریق روزنههای برگ جذب کرده و در بافتهای خود خنثی یا تجزیه میکنند.
دانشچی پورتال جامع تحقیق و مقاله، مطالب علمی و هنری ، وبگردی و…


