همه چیز درباره خواص و مضرات خردل + طرز تهیه سس خردل

گیاهخردل گونههای مختلفی هستند در دو نوع اصلی براسیکا و سیناپیس قرار دارند. دانههای خردل این گیاههای خردل به عنوان ادویه استفاده می شود. همچنین از ترکیب این دانهها با آب و سرکه و مواد دیگر سس یا چاشنی خردل حاصل میشود. خردل گیاهی علفی، یک ساله و به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتیمتر است که دارای کرکهای خشنی است. این گیاه دارای برگ بوده و گلهای آن زرد رنگ است و بوی نسبتاً مطبوعی دارد.
ادامه نوشته »
دانشچی پورتال جامع تحقیق و مقاله، مطالب علمی و هنری ، وبگردی و…



پرتوشناسی یا رادیولوژی (به انگلیسی: radiology) و گاهی تصویربرداری تشخیصی نام یک رشته از تخصص های پزشکی است که از پرتو ایکس و دیگر اقسام امواج و پرتوها برای تشخیص و درمان بیماری و حالات غیرطبیعی کمک میگیرد. در تمام اینها، هدف تشخیص بیماری یا حالات غیرطبیعی بدن بکمک روشهای پیشرفته تصویری است.
خون فاقد سلولهای خونی ، پلاسما نام دارد که در واقع قسمت مایع خون است. میتوان پلاسما را به صورت پودر در آورد. در انسان به آسانی بوسیله آب استریل دوباره آنرا آماده ساخت. اگر چه به هر حال پلاسما همه آثار حیات را ندارد، اما نقش زیادی در جراحی های فوری بخصوص در زمان جنگ دارد.
آنتی اکسیدان یا پاداکسنده مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع
آنژیوگرافی یک آزمون تشخیصی رگهای خونی است . متخصص قلب و عروق با تزریق ماده رنگی به عروق خونی جریان خون را بررسی میکند ، مشاهده جریان از طریق فلوروسکوپی انجام میدهد.