آشپزی و تغذیه

طرز تهیه مربای گل سرخ

مربا از پختن میوه یا برگ بعضی از گل ها با شکر به دست می‌آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می‌شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می‌ماند. در این پست قصد آموزش طرز تهیه مربای گل سرخ یا همان گل محمدی خوشمزده را داریم با ما همراه باشید.

طرز درست کردن پاستا پنه مرغ و قارچ با سس سفید ،پستو و آلفردو

آشپزی پاستا پنه خانگی

یکی از معروفترین غذاهای کافه ها و رستوران های ویژه، پاستا است و مشهروترین آن، پاستا پنه ی مرغ آلفردو است. این خوراک با طعم ویژه و لذیذی که دارد محبوب دلهاست! در ضمن دوستانی که گوشتخوار نیستند، می توانند این خوراک خوشمزه را بدون مرغ درست کنند. مواد قابل تهیه و در دسترس این خوراک خوشمزه، دلیلی خواهد بود تا هر از چند گاهی با آن ذائقه ی خود را تغییر دهید. این خوراک با مواد لازم آماده، نهایتا در عرض بیست دقیقه حاضر می شود.

آموزش درست کردن سمنو و روش پخت آن

سمنو چیست؟

سَمَنو، خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. سمنو را معمولاً کمی پیش از نوروز درست می‌کنند و یکی از اجزای سفره هفت سین ایرانیان به شمار می‌آید.

طرز تهیه چای مخلوط بابونه و دارچین | به همراه فواید آن

آموزش روش تهیه فطیر تبریزی

نان فطیر تبریز همانند شیرمال هست اما، از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در نقاط مختلف ایران به روش های متفاوتی پخته می شود. در اینجا دستور پخت این نان خوشمزه به روش تبریزی آن را با کمی تغییر برای پخت در منزل داریم.

آب کرفس و خواص آن

کَرَفْس گیاهی است با (نام علمی: Apium graveolens). این گیاه در آشپزی کاربرد داردو ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد. بهترین زمان برای اثر بخشی صبح زود با شکم خالی است.

آموزش آشپزی طرز تهیه شاورما مرغ خوشمزه

آموزش و طرز تهیه ساندویج شاورما و سس آن را در دانشچی بخوانید.

آموزش آشپزی لقمه سوخاری خوشمزه

در این سری آموزش های آشپزی، قصد آموزش نحوه پخت غذای لقمه سوخاری را داریم با دانشچی همراه باشید.

آموزش طرز تهیه کباب سلطانی

کباب، غذای مورد علاقه تمام ایرانی هاست که برای خوردنش اشتیاق زیادی دارند. در بین انواع کباب‌ها، کباب سلطانی طرفداران زیادی دارد. در ادامه طرز تهیه کباب سلطانی ایرانی قرار داده شده است. با دانشچی همراه باشید.